Machine à crème anglaise de 80L / Machine à crème - Machine à crème de taille moyenne / Machine à crème anglaise | Fabricant de mélangeurs de cuisine depuis 30 ans dans l'industrie de la transformation alimentaire | Seven Castle
SC-410Z est spécialisé dans le traitement de la garniture à la crème ou de la crème pâtissière.
Avec le bras de mélange unique et la boule de mélange, il peut réaliser une garniture de crème pâtissière ou de crème très lisse et belle. De plus, le contrôleur de vitesse de mélange variable peut être adapté à différents processus de cuisson.
SC-410Z est conçu avec un entraînement par engrenages, la machine est très durable avec peu d'entretien. Des racloirs de mélange uniques touchent le bol à 100% pour éviter les problèmes de brûlure. Il est facile à nettoyer avec un corps en SUS # 304 (en option) et nécessite moins d'espace de travail dans la cuisine. SC-410Z permettra d'économiser beaucoup de main-d'œuvre et de temps pour le remplissage de crème pâtissière ou le processus de crème et donnera à la crème pâtissière un meilleur goût et une meilleure qualité. Seven Castle est un fabricant taïwanais de machines à crème / machines à crème de haute qualité de 80 litres, Mélangeur de cuisson de crème anglaise de petite taille SC-410Z, depuis 1982.
Machine à crème anglaise de 80L / Machine à crème
modèle SC-410Z
Machine à crème de taille moyenne / Machine à crème anglaise
SC-410Z est spécialisé dans le traitement de la garniture à la crème ou de la crème pâtissière.
Avec le bras de mélange unique et la boule de mélange, il peut réaliser une garniture de crème pâtissière ou de crème très lisse et belle. De plus, le contrôleur de vitesse de mélange variable peut être adapté à différents processus de cuisson.
SC-410Z est conçu avec un entraînement par engrenages, la machine est très durable avec peu d'entretien. Des racloirs de mélange uniques touchent le bol à 100% pour éviter les problèmes de brûlure. Il est facile à nettoyer avec un corps en SUS # 304 (en option) et nécessite moins d'espace de travail dans la cuisine. SC-410Z permettra d'économiser beaucoup de main-d'œuvre et de temps pour le remplissage de crème pâtissière ou le processus de crème et donnera à la crème pâtissière un meilleur goût et une meilleure qualité.
Applications
- Peut être utilisé pour la garniture de crème anglaise, la crème, la pâte, etc.
Fonctionnalités
- Le meilleur mélangeur de cuisson à la crème de petite taille.
- Bras de mélange mobile.
- Le bol peut être incliné à 90° électriquement. (Optionnel)
- Différents outils de mélange peuvent mélanger parfaitement.
- Deux billes de mélange rendent la crème lisse et le bras de mélange permet de bien mélanger la crème.
- Vitesses de mélange variables pour différents processus de cuisson.
- Système de mélange entraîné par engrenages.
- Les racloirs de mélange touchent le bol en profondeur pour éviter de brûler.
- Facile à nettoyer avec un corps en SUS#304.
- Nécessite moins d'espace de travail.
- Le grand système de chauffage peut réduire les coûts et raccourcir le temps de cuisson.
- Le bol en cuivre peut chauffer uniformément et atteindre des températures plus élevées.
- Des spécifications personnalisées sont possibles.
Spécification
- Comme ci-dessous :
| SC-410Z | ||
|---|---|---|
| Capacité totale | 80L | |
| Type de corps | Type SUS#304 | |
| Chauffage | Gaz | |
| Type de bol | Bol à couche unique SUS#304 | |
| Bol en cuivre | ||
- Vidéo de démonstration
- Photo du produit
Mélangeur de cuisson à la crème SC-410Z
Mélangeur de cuisson à la crème SC-410Z
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Implantée à Taiwan depuis 1982, Seven Castle Ent. Co., Ltd. est un fabricant de mélangeurs de cuisine et de machines de transformation alimentaire dans l'industrie des fabricants de mélangeurs de cuisine. Leurs principaux produits, comprenant la machine à crème / machine à crème de 80L, les mélangeurs de cuisson de type manuel, les mélangeurs de cuisson, les mélangeurs de cuisson de type semi-automatique, les mélangeurs de cuisson de type automatique, les mélangeurs de cuisson de crème, les mélangeurs de cuisson à rotation de bol, les pétrins à vapeur, les mélangeurs sous vide, les mélangeurs horizontaux, les mélangeurs à biscuits, les machines à piler, les éplucheurs de peau de haricot, et les coupeurs et rôtisseurs à double liaison, sont de haute qualité et fiables.
Les mélangeurs de cuisine de Seven Castle offrent la meilleure solution et une expérience culinaire de qualité pour les aliments liquides dans le monde entier grâce à nos expériences multiculturelles, internationales et professionnelles. Le mélangeur de cuisine innovant et unique conçu par Seven Castle est performant et productif, et chaque machine de traitement alimentaire est testée dans la cuisine d'essai pour garantir sa fonctionnalité. Ils conviennent au mélange de crème, de crème anglaise et de pâte, et bien plus encore.
Seven Castle propose aux clients des mélangeurs de cuisine et des machines de transformation alimentaire performants depuis 1982, alliant technologie avancée et 41 ans d'expérience, Seven Castle veille à répondre aux exigences de chaque client.