Machine à crème de 250L / Machine à crème
modèle SC-430Z
Machine à crème de grande taille / Machine à crème
Le SC-430Z est spécialisé dans la garniture de crème anglaise ou de crème.
Avec le bras de mélange unique et la boule de mélange, il peut réaliser une garniture de crème pâtissière ou de crème très lisse et belle. De plus, le contrôleur de vitesse de mélange variable peut être adapté à différents processus de cuisson.
SC-430Z est conçu avec un entraînement par engrenage, cette machine est très durable avec peu d'entretien. Les racloirs de mélange uniques touchent le bol à 100% pour éviter les problèmes de brûlure. Il est facile à nettoyer avec un corps en SUS # 304 (en option) et nécessite moins d'espace de travail dans la cuisine. SC-430Z permettra d'économiser beaucoup de main-d'œuvre et de temps pour le remplissage de crème anglaise ou le processus de crème et donnera à la crème anglaise un bon goût et une bonne qualité.
Applications
- Peut être utilisé pour la garniture de crème anglaise, la crème, la pâte, etc.
Fonctionnalités
- Le meilleur mélangeur de cuisson pour crème anglaise.
- Bras de mélange à levage automatique.
- Le bol peut être incliné à 90° automatiquement.
- Différents outils de mélange peuvent mélanger parfaitement.
- Deux balles de mélange rendent la crème lisse et le bras de mélange fait bien mélanger la crème.
- Vitesses de mélange variables pour différents processus de cuisson.
- Système de mélange entraîné par engrenages.
- Les racloirs de mélange touchent le bol en profondeur pour éviter de brûler.
- Facile à nettoyer avec un corps en SUS#304.
- Nécessite moins d'espace de travail.
- Le grand système de chauffage peut réduire les coûts et raccourcir le temps de cuisson.
- Le bol en cuivre peut chauffer uniformément et atteindre des températures plus élevées.
- Des spécifications personnalisées sont possibles.
Spécification
- Comme ci-dessous :
SC-430Z | ||
---|---|---|
Capacité totale | 150L | 200L |
Type de corps | Type SUS#304 | |
Chauffage | Gaz | Vapeur |
Type de bol | Bol à couche unique SUS#304 | Bol à double enveloppe SUS#304 |
Bol en cuivre |
- Vidéo de démonstration
- Photo du produit
- Chauffage à vapeur SC-430Z
- Chauffage à vapeur SC-430Z
- Chauffage au gaz SC-430Z, bol en cuivre
- Chauffage au gaz SC-430Z, bol en cuivre
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Implantée à Taiwan depuis 1982, Seven Castle Ent. Co., Ltd. est un fabricant de mélangeurs de cuisine et de machines de transformation alimentaire dans l'industrie des fabricants de mélangeurs de cuisine. Leurs principaux produits, comprenant une machine à crème / machine à crème de 250L, des mélangeurs de cuisson de type manuel, des mélangeurs de cuisson, des mélangeurs de cuisson de type semi-automatique, des mélangeurs de cuisson de type automatique, des mélangeurs de cuisson de crème, des mélangeurs de cuisson à bol rotatif, des pétrins à vapeur, des mélangeurs sous vide, des mélangeurs horizontaux, des mélangeurs à biscuits, des machines à piler, des éplucheurs de peau de haricot, et deux coupeurs et rôtisseurs liés, sont de haute qualité et fiables.
Les mélangeurs de cuisine de Seven Castle offrent la meilleure solution et une expérience culinaire de qualité pour les aliments liquides dans le monde entier grâce à nos expériences multiculturelles, internationales et professionnelles. Le mélangeur de cuisine innovant et unique conçu par Seven Castle est performant et productif, et chaque machine de traitement alimentaire est testée dans la cuisine d'essai pour garantir sa fonctionnalité. Ils conviennent au mélange de crème, de crème anglaise et de pâte, et bien plus encore.
Seven Castle propose aux clients des mélangeurs de cuisine et des machines de transformation alimentaire performants depuis 1982, alliant technologie avancée et 41 ans d'expérience, Seven Castle veille à répondre aux exigences de chaque client.