معجون / حشوة | مصنع آلات الطهي ومعالجة الأغذية المقر في تايوان لأكثر من 30 عامًا | Seven Castle

Seven Castle Ent. Co., Ltd.

Seven Castle Ent. Co., Ltd.

اللصق / التحشية

مخفوقات الطهي - تطبيق على الطعام

الحشو أو الملء أو التتبيلة هي خليط قابل للأكل، يتكون غالبًا من الأعشاب والنشاء مثل الخبز، يستخدم لملء تجويف في تحضير عنصر غذائي آخر. هناك العديد من أنواع الحشو والملء؛ الحشوة الشائعة (الحلوة) في المعجنات الصينية أو الكعك مثل حشوة فول الصويا، حشوة فول الأحمر، حشوة الماتشا، حشوة الأناناس، حشوة الكولوكاس، حشوة التمر، حشوة البطاطس الحلوة، حشوة الكاسترد، إلخ. علاوة على ذلك، يعتبر حشو المالح أيضًا شائعًا جدًا في المطبخ الآسيوي مثل معجون الكاري وحشوة اللحم المفروم وحشوة الفجل المجفف.


معجون الفاصوليا الحمراء أو مربى الفاصوليا الحمراء هو الأكثر شهرة في المطبخ الآسيوي. يتم إعداد معجون الفاصوليا عن طريق غلي الفاصوليا ثم تهريسها أو طحنها. في الواقع ، يمكن إنهاء جميع العمليات ، الخلط والغلي والتهريس ، في خلاط الطهي الواحد لدينا.

في السنوات الأخيرة، تم استقبال كعكة الأناناس التايوانية بشكل واسع على المستوى الدولي. يتم استخدام حشوة الكعكة الأناناس هذه عبارة عن معجون الأناناس التايواني أو معجون البطيخ الأبيض. عادةً ما يستغرق وقتًا طويلاً لخلط الأناناس الطازج بالمعجون يدويًا بسبب ارتفاع محتوى الماء. مع خلاط الطهي الخاص بنا، يمكن تقصير وقت الخلط والتسخين بشكل كبير، ويمكن تقديم أفضل نكهة لمعجون الأناناس التايواني بشكل مثالي.

كريمة الكاسترد، وهي حشوة في الفطائر، عادة ما تكون لها العديد من النكهات، مثل كاسترد الفانيليا، وكاسترد الماتشا (الشاي الأخضر)، وكاسترد الشوكولاتة. صنع كريمة الكاسترد يتطلب الصبر والعناية. يتم خلطها وتسخينها باستخدام ملقط ومضارب في خلاط الكاسترد الخاص بنا، ويمكن أن يكون طعم الكاسترد أكثر عبقًا ونعومة؛ ويمكن زيادة ملمس الكاسترد.

السمبوسة هي عبارة عن فطيرة مقلية أو مخبوزة بحشوة لذيذة، تتضمن مكونات مثل البطاطس المتبلة، البصل، البازلاء، أو اللحم المفروم (الكيما). السمبوسة هي مقبلات شهيرة أو وجبة خفيفة في مطابخ جنوب آسيا والشرق الأوسط ووسط آسيا وشرق أفريقيا. يمكن لمحضرات الطعام الخاصة بنا المتعددة الاستخدامات أن تقلي البطاطس وتمزجها بشكل جيد مع المساحيق وتشات ماسالا أو جميع المزيج معًا. أيضًا حشوة الكاري بوف (كاريباب) أو الكاري دمبلينجز، مزيج الكاري والدجاج والبطاطس، يمكن استخدام خلاطات الطهي الخاصة بنا لتحميص وقليها بشكل جيد ومتساوٍ جدًا.

النماذج
خلاط طهي غاز سعة 12 لتر - خلاط طهي على الطاولة SC-120
خلاط طهي غاز سعة 12 لتر
النموذج SC-120

SC-120 هو خلاط طهي على الطاولة يمكن استخدامه لصنع الصلصات والحلويات اليدوية والناعمة...

تفاصيل
خلاط طهي غاز سعة 28 لترًا - خلاط طهي على الطاولة SC-280
خلاط طهي غاز سعة 28 لترًا
نموذج SC-280

SC-280 هو خلاط طهي على الطاولة يمكن استخدامه لصنع الصلصات والحلويات اليدوية والناعمة...

تفاصيل
خلاط الطهي بالغاز بسعة 40/80 لترًا وقابل للإمالة - خلاط الطبخ SC-410B
خلاط الطهي بالغاز بسعة 40/80 لترًا وقابل للإمالة
الطراز SC-410B

SC-410B هو خلاط طهي غاز شبه أوتوماتيكي متعدد الوظائف يمكن استخدامه لصنع الصلصات والحلويات...

تفاصيل
محضر طعام بوعاء قابل للإمالة بسعة 80/150 لتر - خلاط الطبخ SC-420A
محضر طعام بوعاء قابل للإمالة بسعة 80/150 لتر
الطراز SC-420A

SC-420A هو خلاط طهي متعدد الوظائف شبه أوتوماتيكي يمكن استخدامه لصنع الصلصات والحلويات...

تفاصيل
محضر طعام بسعة 150 لترًا يمكن ميله + رفع الذراع - محضر طعام SC-410C
محضر طعام بسعة 150 لترًا يمكن ميله + رفع الذراع
نموذج SC-410C

SC-410C هو محضر طعام غازي متعدد الوظائف تلقائي يمكن استخدامه لصنع الصلصات والحلويات الناعمة...

تفاصيل
محرك طهي بميل الوعاء بسعة 150-250 لتر + رفع الذراع - خلاط الطبخ SB-430
محرك طهي بميل الوعاء بسعة 150-250 لتر + رفع الذراع
الطراز SB-430

SB-430 هو خلاط طهي متعدد الوظائف تلقائي يمكن استخدامه لصنع الصلصات والحلويات الناعمة...

تفاصيل
فيديوهات

معجون الأناناس SC-120



كريمة الكاسترد SC430Z



كريمة الكاسترد SC-120ih



معجون الفاصوليا الحمراء



معجون الفاصوليا الخضراء SB-430



لحم مفروم مقلي




معجون / حشوة | مصنع آلات الطهي ومعالجة الأغذية المقر في تايوان لأكثر من 30 عامًا | Seven Castle

موجودة في تايوان منذ عام 1982، Seven Castle Ent. Co., Ltd. كانت مصنعة لخلاط الطهي وآلة معالجة الأغذية في صناعة مصنع خلاط الطهي. منتجاتهم الرئيسية تشمل محضرات الطعام من النوع اليدوي، محضرات الطعام، محضرات الطعام من النوع شبه التلقائي، محضرات الطعام من النوع التلقائي، محضرات الطعام للكسترد، محضرات الطعام ذات الوعاء الدوار، عجانات البخار، مخفقات الفراغ، مخفقات أفقية، مخفقات البسكويت، آلات الضرب، أزالة قشرة الفول، ومقشرة ومحمصة مرتبطتان، والتي تتمتع بجودة عالية وموثوقية.

توفر خلاطات الطهي من Seven Castle أفضل حل وتجارب طهي سوائل الطعام في جميع أنحاء العالم مع خبراتنا المتعددة الثقافات والدولية والمهنية. تم تصميم خلاط الطهي المبتكر والفريد من Seven Castle ليكون عالي الأداء وعالي الإنتاجية، ويتم اختبار كل آلة معالجة الطعام في المطبخ التجريبي لضمان وظائفها. يمكن استخدامها في خلط الكسترد والكريمة والمعجون، وأكثر من ذلك.

تقدم Seven Castle للعملاء محضرات الطعام عالية الأداء وآلات معالجة الأغذية منذ عام 1982، مع التكنولوجيا المتقدمة وخبرة تمتد لمدة 41 عامًا، يضمن Seven Castle تلبية مطالب كل عميل.