Mochi / Kue Beras
Mixer Masak - Terapkan untuk Makanan
Mochi dibuat dengan beras ketan; juga disebut beras lengket, jenis beras Asia yang sangat lengket saat dimasak. Semua dibuat menggunakan beras ketan, ditumbuk atau digiling menjadi pasta atau bubuk, dibentuk menjadi berbagai bentuk, dan dimasak lagi untuk membuat manisan yang berbeda. Cara tradisional membuat mochi ini membutuhkan waktu sekitar 5-6 jam.
Dengan satu mesin pengaduk Mochi oneSC-300, dengan menuangkan tepung beras, proses memasak dapat dipersingkat dalam waktu 18-20 menit per batch; dan dengan mesin pengaduk SC-400 Mochi Syrup-Adding lainnya, dengan cara pengadukan vertikal khusus, tekstur mochi dapat lebih lengket dan lembut.
Ada banyak jenis mochi, seperti mochi kacang merah, mochi teh hijau, mochi kacang tanah, mochi wijen, mochi susu, mochi lobak parut, juga yang terkenal "Strawberry Daifuku" yang lembut dan diisi dengan buah strawberry segar.
Dalam beberapa tahun terakhir, Mochi ice cream, Mochi Gelato, dan produk "mochi" terkait lainnya telah populer di negara-negara asing.
Produk lain yang mirip dengan mochi yang juga terbuat dari tepung ketan adalah Nian Gao, seperti kue manis Taiwan (tinn-ké) dan kue beras Korea (Tteokguk).
Dengan Mochi Steam Kneader dan Syrup-Adding Mixer, pelanggan dapat menggunakan tepung ketan dan beras ketan yang digiling sebagai bahan.Untuk meningkatkan produktivitas dan proses standar, Mesin Uap Mochi dan Pencampur Gula Mochi akan menjadi pilihan terbaik Anda.
- Model
Pemulung uap Mochi (tepung beras ketan)
model SC-300
Meskipun produk utama kami adalah Cooking Mixers, kami juga memproduksi mesin makanan lainnya, seperti mixer spiral, mixer horizontal, pengaduk uap, pemanggang...
rincianMixer penambahan sirup mochi
model SC-400
SC-400 adalah Mixer Memasak Berputar Mangkuk dengan fungsi ganda dan dapat digunakan untuk membuat permen keras, permen, nougat, mochi, cokelat, dan juga...
rincianMesin Pukul Mochi
model SC-862
Meskipun produk utama kami adalah Cooking Mixers, kami juga memproduksi mesin makanan lainnya, seperti mixer spiral, mixer horizontal, pengaduk uap, pemanggang...
rincian- Video