Seven Castle Ent. Co., Ltd. - Profesyonel ve deneyimli Pişirme Mikseri üreticisi.

Şekerleme | 30 Yıldan Fazla Süredir Tayvan Merkezli Mutfak Mikseri ve Gıda İşleme Makinesi Üreticisi | Seven Castle

Seven Castle Tatlıcılık Tanıtımı. Seven Castle, dostane, profesyonel ve deneyimli hizmetiyle dünya genelinde yüksek kaliteli ve güvenilir Pişirme Mikserleri sunmaktadır. Seven Castle'ın Pişirme Mikserleri, çok kültürlü, uluslararası ve profesyonel deneyimlerimizle dünya genelinde sıvı gıdaların en iyi çözümünü ve iyi pişirme deneyimlerini sunar.

Şekerleme | 30 yıldan fazla süredir Tayvan merkezli pişirme karıştırıcısı ve gıda işleme makinesi üreticisi | Seven Castle

Seven Castle Ent. Co., Ltd.

Seven Castle Ent. Co., Ltd.

Şekerleme

Mutfak Mikserleri - Gıda Uygulaması

Tatlılar, karbonhidrat (granül şeker, malt, glukoz, şurup dahil olmak üzere) süt ürünü, yağ, fındık, nişasta, jelatin, aroma, emülgatör vb. gibi diğer malzemelerle karıştırılır; ardından rafine edilir, kaynatılır, soğutulur ve çeşitli şekillerde ve tatlarla şekillendirilir.
 
Tatlılar 6 kategoriye ayrılabilir; sert şeker, yarı fudge, jöle şeker, çikolata, sakız ve draje. Yukarıdaki kategoriler, "TQF Derneği" web sitesi tarafından sağlanan "TQF Yönetim Teknik Düzenlemeleri Sürüm 2.0: Şekerleme Fabrikası Yönetmelikleri"nden alıntılanmıştır.

  • Sert Şeker, pişirme ve kaynatma sonrası su içeriğinin %6'dan düşük olduğu gibi meyve şekerleri, esmer şeker, enerji barı, granola barı, gevrek bar vb. anlamına gelir.
  • Yarı-füç, pişirme ve kaynatmadan sonra su içeriğinin %6 ila %15 arasında olduğu anlamına gelir, gibi nuga, Kondanseli Süt, Süt Lor, lokum, süt karamel, fıstık ezmesi, Chikki, Pé-de-moleque, susam şekerlemesi, Tahin Helvası ve benzerleri.
  • Jöle Şekerlemeler, pişirme ve kaynatma sonrası su içeriğinin %16~%25 arasında olduğu, ayrıca Les Pâtes de Fruits, meyve pastilleri, hurma cevizli şeker, Türk Lokumu, Lokum, yumuşak fıstık barı gibi şekerlemelere nişasta veya hidrokolloid eklenmesi anlamına gelir.
Sert şeker, yarı fudge veya jöle şeker, pişirme karıştırıcılarımızla mükemmel bir şekilde yapılabilir. Tam karıştırma, kolay kontrol edilebilir ısıtma ve hassas sıcaklık kontrolü ile pişirme karıştırıcılarımız, şekerleme için en iyi makine haline gelir.
Modeller
12L elektrikli ısıtmalı pişirme karıştırıcısı - SC-120ih Masaüstü Pişirme Karıştırıcısı
12L elektrikli ısıtmalı pişirme karıştırıcısı
model SC-120ih

Bu, en son IH ısıtma teknolojisiyle donatılmış en küçük boyutlu Masaüstü Pişirme Karıştırıcımızdan biridir. Çok verimli ısı transferi...

Detaylar
40/80L kapaklı gazlı pişirme mikseri - SC-410B Pişirme Mikseri
40/80L kapaklı gazlı pişirme mikseri
model SC-410B

SC-410B, soslar, el yapımı ve yumuşak tatlılar, pastalar ve kızartmalar yapmak için kullanılan yarı otomatik çok fonksiyonlu Gazlı Pişirme Mikseridir....

Detaylar
150L kapak kaldırma ve kol kaldırma özellikli pişirme karıştırıcısı - SC-410C Pişirme Karıştırıcısı
150L kapak kaldırma ve kol kaldırma özellikli pişirme karıştırıcısı
model SC-410C

SC-410C, soslar, el yapımı ve yumuşak şekerlemeler, pastalar ve kızartmalar yapmak için kullanılan otomatik çok fonksiyonlu Gazlı Pişirme Mikseridir....

Detaylar
120L Nougat Mikseri - SC-430N Nugat Pişirme Karıştırıcısı
120L Nougat Mikseri
model SC-430N

SC-430N, nugatı kuruyemişler veya fıstıklarla karıştırma konusunda uzmanlaşmıştır.   Eşsiz karıştırma kolu ile nugatı kuruyemişlerle...

Detaylar
Nugat Presi - SC-670 Sert Şeker Presi
Nugat Presi
model SC-670

Ana ürünlerimiz Pişirme Mikserleri olsa da, aynı zamanda spiral mikser, yatay mikser, buharlı yoğurma makinesi, döner kavurucu, fasulye kabuğu...

Detaylar
İki Bağlantılı Kesici - SC-680 İki Bağlantılı Kesici
İki Bağlantılı Kesici
model SC-680

Ana ürünlerimiz Pişirme Mikserleri olsa da, aynı zamanda spiral mikser, yatay mikser, buharlı yoğurma makinesi, döner kavurucu, fasulye kabuğu...

Detaylar
Döner Fırın - SC-470 Döner Kızartıcı
Döner Fırın
model SC-470

Ana ürünlerimiz Pişirme Mikserleri olsa da, aynı zamanda spiral mikser, yatay mikser, buharlı yoğurma makinesi, döner kavurucu, fasulye kabuğu...

Detaylar
Videolar

Fıstık Barı



Tahıl Barı



Ceviz Hurma Lezzeti



Fıstık Karameli




Şekerleme | 30 yıldan fazla süredir Tayvan merkezli pişirme karıştırıcısı ve gıda işleme makinesi üreticisi | Seven Castle

1982 yılından beri Tayvan'da bulunan Seven Castle Ent. Co., Ltd., Yemek Karıştırıcı Üreticisi Endüstrisi'nde bir yemek karıştırıcı ve gıda işleme makinesi üreticisidir. Ana ürünleri, Manuel Tip Pişirme Mikserleri, Pişirme Mikserleri, Yarı Otomatik Tip Pişirme Mikserleri, Otomatik Tip Pişirme Mikserleri, Kremalı Pişirme Mikserleri, Kase Döner Pişirme Mikserleri, Buharlı Yoğurda Makinaları, Vakumlu Mikserler, Yatay Mikserler, Bisküvi Mikserleri, Dövme Makinaları, Fasulye Kabuğu Soyucuları ve İki Bağlantılı Kesici ve Kavurucularıdır, yüksek kaliteli ve güvenilirdir.

Seven Castle'ın Pişirme Mikserleri, çok kültürlü, uluslararası ve profesyonel deneyimlerimizle dünya genelinde sıvı gıdaların en iyi çözümünü ve iyi pişirme deneyimlerini sunar. Seven Castle tarafından tasarlanan yenilikçi ve benzersiz pişirme mikseri yüksek performanslı ve yüksek verimliliktir ve her gıda işleme makinesi işlevselliğini sağlamak için test mutfağında test edilir. Kremalı, kremalı ve hamur karıştırma ve daha fazlası için uygundurlar.

Seven Castle, 1982 yılından beri müşterilere yüksek performanslı pişirme karıştırıcıları ve gıda işleme makineleri sunmaktadır. Gelişmiş teknoloji ve 41 yıllık deneyimle Seven Castle, her müşterinin taleplerini karşılamaktadır.